in

“NENİ BRASSERİE” CADDEBOSTAN’DA AÇILDI!

Anadolu yakasının yeni adreslerinden “Neni Brasserie”, lezzetli mutfağı, şık dekorasyonu, sıcak atmosferi ve sevilen Jazz müzikleri ile herkese hitap ediyor.

Kadıköy’ün dinamik noktalarından biri olan Caddebostan Kültür Merkezi’nin sokağında kısa bir süre önce yerini alan “Neni Brasserie”, günün her saati keyifli zaman geçirmek isteyenlerin uğrak yeri haline geliyor.

Adını 13. yy’da yaşayan bir Mısır kraliçesinden alan Neni Brasserie, sabah kahvaltısı ile başlayan, öğle ve akşam yemekleri ile devam eden, kahve ve bar sohbetleri ile tüm gün yaşayan, tipik bir “Fransız esintili lokal Brasserie” olarak karşımıza çıkıyor.

Sektörün başarılı Fransız ve Türk şeflerinin danışmanlığında oluşturulan Neni Brasserie’nin sade ama özenli menüsü;  Fransa, Türk ve Akdeniz mutfaklarından izler taşıyor…

Neni Brasserie; mevsimine göre ve doğal malzemelerle hazırlanan reçelleri, yöresel peynirleri, çeşit çeşit yumurta tarifleri ve taze sıkılmış meyve suları ile sabah saatlerine lezzet katıyor. Dünya mutfağından seçkin tatlara yer veren Neni; “Humus Meze”, “Kalamaki”, “Manda Burrata”, “Lor Dolgulu Patlıcan” gibi   Akdeniz mezeleri; “Güveçte Feta Peyniri”, “Balıkçı Güveci” gibi güveç lezzetleri ile de şölen duygusu yaratıyor.

 

“Izgara Bonfile Madalyon”, “Çıtır Ördek”, ve “Kıtır Pizza” doyurucu bir ana yemek olarak tercih edilirken, “Portakallı Ispanak Salatası”, “Pancarlı Rokforlu Salata” gibi hafif ve taze lezzetler de meraklıları ile buluşuyor. “Yabani Mantarlı Kremalı Pappardelle” ve “Karidesli Linguine” gibi makarna çeşitlerinin de yer aldığı zengin menüde; “Pavlova” ve “Neni Pot de Creme” mutlaka denenmesi tavsiye edilen tatlılardan sadece birkaçı…

Neni Brasserie, lezzetli menüsü ile olduğu kadar ahşap ağırlıklı dekorasyonu ile de dikkat çekiyor. Mozaik yer döşemelerinden ferahlık veren yüksek tavanına,  duvarları süsleyen aynalardan tablolara kadar dekorasyonunda kullanılan her detay bir Fransız Brasserie’nin izlerini yansıtıyor. Vintage konsept kullanımıyla gerçekleşen klasik bir mimariye  sahip tasarım,  Ertürk Özkaragöz imzasını taşıyor. Hafta içinden hafta sonuna, lezzetli yemekleri Jazz müziği ile buluşturan Neni, Caddebostan Kültür Merkezi’nin yanıbaşında Haldun Taner Sokak’ta misafirlerini bekliyor…

 

What do you think?

Written by bestylemagazine

DESİGN WEEK TURKEY 2018’İ 3 GÜNDE 52.300 KİŞİ ZİYARET ETTİ

SEYAHATİNDE STİLİNİ KONUŞTURANLARDAN MISIN?